糊咖退圈摆摊怎么就火遍全网了第八十六章 酥脆炸鸡排

“咔嚓！” 外皮的酥脆程度超出了他的想象清脆的断裂声在耳边响起。

紧接着滚烫的肉汁瞬间爆开鲜美的味道充斥了整个口腔。

周放的动作停住了。

他从业多年为了拍到一张照片风餐露宿是常事什么难啃的干粮没嚼过。

但是赚钱了之后他什么好吃的没吃过。

可他发誓他从未吃过这么好吃的炸鸡。

这已经不只是好吃了这简直是犯规！ 他再也顾不上什么照片什么明星三口两口就将一个鸡腿啃得干干净净连骨头上都恨不得嗦出味道来。

然后是鸡翅鸡柳…… 当他意犹未尽地舔干净手指上最后一丝油渍时才后知后觉地发现盛时安的那辆白色餐车已经不见了踪影。

只剩下空荡荡的街道和一群像他一样抱着空纸袋怅然若失的食客。

周放摸了摸自己的肚子又看了看包里沉甸甸的相机。

廖羽诗的路透照？ 那是什么？能吃吗？ 他掏出手机打开了自己的代拍小群手指在屏幕上飞快敲击。

“兄弟们明天都别蹲明星了来影视城门口我请客。

” “请我们干嘛？发现什么大料了？” “不是请你们吃炸鸡。

” “疯了吧你？” 周放没再理会群里的消息他现在只有一个念头： 明天他一定要排在第一个！ …… 影视城内《长陵歌》剧组正在进行紧张的拍摄筹备。

导演陈导来回踱步脸上是掩不住的焦躁。

《长陵歌》剧组开拍两个月唯独这个贯穿全剧、作为男主心中白月光的角色迟迟定不下来愁得陈导头发都多白了好几根。

直到他在一个晚宴上偶然看到了林星繁。

于是毫无表演经验的林星繁就这么被陈导盛情邀请进了剧组。

第一次拍戏周围都是陌生的面孔林星繁不免有些紧张小助理小文在一旁忙前忙后一会儿递水一会儿帮她整理衣角。

手机轻轻震动一下是顾云声发来的消息。

“别紧张你就是最合适的有时间我过去探班。

” 看到消息林星繁稍稍安下心来回了个“好”发了个抱抱的小猫表情包。

就在这时一股丝丝缕缕的诱人香气毫无征兆地钻进了她的鼻腔。

剧组里几个刚收工的演员正围在一起手里捧着牛皮纸袋吃得满嘴是油。

一个场务看到林星繁热情地递过来一袋炸鸡柳：“林老师尝尝！剧组门口买的绝了！” 小文刚想替她拒绝说要保持身材林星繁却鬼使神差地点了点头。

她接过那袋还冒着热气的鸡柳叉起一根地放进嘴里。

外皮酥得一碰就碎牙齿毫不费力地咬下里面鲜嫩的鸡肉混合着香料的咸香。

林星繁嘴上不停三口两口就咽了下去。

太好吃了！ “天哪！这是什么炸鸡？”林星繁脱口而出声音里满是惊喜“是在哪里买的？” “就在影视城大门口的一个餐车”场务遗憾地咂咂嘴“不过老板每天备的货不多又特别火爆这个点儿肯定已经收摊了。

” 林星繁脸上的惊喜瞬间变成了肉眼可见的失落。

小助理立刻看懂了她的心思连忙凑过去安慰。

“繁繁姐你别急你想吃的话我明天去给你买！” “我一定第一个去排队保证让你吃到。

” 另一边盛时安骑着她的餐车悠哉地回到了观云公馆。

今天收摊早天色还亮着。

她伸了个懒腰感觉浑身舒畅。

这次任务完全没有之前想的那样困难日入过万的目标每天都超额完成。

晚饭后盛时安躺在沙发上刷手机脑子里却在盘算着明天的菜单。

鸡腿、鸡翅、鸡柳…… 她自己都快吃腻了。

一个合格的吃货怎么能容忍自己的菜单一成不变？ 她从沙发上一跃而起径直冲进了厨房。

冰箱里还有几块备用的鸡胸肉。

她取出一块最大最饱满的用刀从中间横向片开但不切断展开就是一片心形的肉排。

接着她拿起刀背开始有节奏地在肉排上轻轻敲打将鸡肉的纤维拍松肉排的面积也扩大了近一倍。

不同于之前的腌料这次她只用了最基础的盐和黑胡椒又额外撒上了一点提味的五香粉。

抓匀腌制片刻她便开始准备裹粉。

面粉蛋液还有金黄色的面包糠。

她将腌好的鸡排依次在三者中滚过确保每一个角落都均匀地挂上了外衣。

油锅烧热巨大的鸡排放入时“滋啦”一声油花瞬间翻腾。

正在客厅的刘晴和两位阿姨闻着味儿就凑了过来在厨房门口好奇地张望着。

盛小姐真是神厨在世啊无论做什么都这么香。

盛时安全部心神都在油锅里。

她用长筷子翻动着鸡排看着它由白转为金黄外壳变得坚挺酥脆。

精准地掐着时间在鸡排炸到最完美的那一刻她将其捞出放在沥油架上。

那块炸鸡排比成年人的手掌还要大金灿灿的外壳上还冒着细密的热气泡香得不像话。

“咔嚓、咔嚓——” 盛时安用剪刀将鸡排剪成一块块宽厚的肉块剪开的瞬间白色的热气裹挟着肉汁的香嫩喷涌而出。

她叉起一块递给刘晴：“来尝尝。

” 刘晴吹了吹小心翼翼地放进嘴里。

一口咬下滚烫的肉汁溅出来烫得她机灵一下又完全舍不得吐出来。

她含糊不清地说着“这个皮也太脆了里面的肉怎么能这么嫩这么多汁！” 两位阿姨也分到了吃完后连连点头赞不绝口。

“是啊跟之前的炸鸡味道又不一样这个更脆！” “盛小姐你这手艺早晚火遍全国！” 就在这时门铃响了。

是线上采买的生鲜送到了。

刘晴打开门看着配送员往里搬人都傻了。

除了几十斤新鲜的鸡胸肉居然还有两大箱处理好的鸡骨架。

“盛小姐你买这么多鸡骨架做什么？炖汤吗？”刘晴不解地问。

盛时安擦干净手走过去拍了拍箱子嘴角微微勾起。

“明天我们出两个新品一个是炸鸡排再来一个炸鸡架。

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