重拾2006第87章 回家杀猪

周岩做完保证之后秦若舒才意识到：刚才父母忆苦思甜似乎只是个引子；目的或者说是矛头指向的自然是心上人。

秦若舒的父母得到了周岩看似虚无却是他能做出的最强保证之后逐渐将话题转移到了其他地方比如美食。

而秦爸借着地主之谊终于问了一个期待已久的问题：九转大肠的做法。

周岩自然是倾囊相授。

实际上九转大肠在周岩这里已经没什么“利用价值”了：九转大肠做起来费时费力放在小舅的店里一年都卖不出去几份而周岩自己又没有开饭店的打算还不如送个顺水人情…… 眼看着时间已经到了八点多了周岩站起身来：“叔叔阿姨时间不早了！” “小周呀再多坐一会儿吧！” “不了”周岩讪讪地笑了笑“还得回去帮着收拾店铺呢！” “那什么时候有空再过来玩？”秦妈瞥了一眼正瘫在沙发上看电视的秦若舒“若舒你去送一下小周！” “不用了”周岩按住了正打算起身的秦若舒“没有几步路不用送了！” 回到小舅店里差不多也快打烊了而年底的“蒸蒸”大业也已经到了尾声。

周岩一进门就受到了小表妹的重点关注：“呦过节的周岩同志回来了！” 然后小舅小妗子也是满脸八卦地盯着周岩周岩只得“据实”交代确切地说挑无关紧要的介绍满足一下大家的八卦之心…… “叮叮叮……” 周岩的故事编到一半小舅的手机突然响了拿起来一看是周岩老爹打过来的。

“姐夫店里已经忙完了家里的馒头也蒸得差不多了！” 那边周岩老爹不知道说了一句什么小舅突然抬起头看了一眼周岩：“店里现在已经没什么好忙的了。

” “哦好！” 挂了电话之后小舅笑着叹了口气：“石头老周让你明天回去说是家里杀猪让你给你姥姥他们送猪肉！” “那正好！”周岩小妗子微微一笑“给家里的馒头和发糕也蒸好了呆会儿咱们就开始分装吧！” 而后小舅一家也顾不上什么八卦了趁着顾客还少就开始将已经凉下来的馒头装袋而周岩则拿着自己的花纹大砍刀负责将直径一米多的发糕切块。

四个人忙活到晚上九点多才将给家里带的东西全收拾好装车。

第二天清晨周岩趁着天蒙蒙亮载着满满一车年货上路了。

回到家车子还没挺稳窗子外边就传来了肥猪声嘶力竭的哀嚎声。

周岩赶紧停稳了车跑到了院子里…… 院子里已经有一头三百多斤的肥猪已经被老爹、小叔带着一群堂哥摁倒在了大号的矮桌上而外面的嘶嚎声来自于正躺在地上这只这货已经感受到了危险的气息：一群两脚怪物正在捆他的蹄子。

捆好了肥猪之后一帮大老爷们松了口气…… “老四你去看一下屠户什么时候到！” 周正河摸出手机打了个电话：“喂老刘我周正河……” “什么？来不了了？”小叔周正河的脸色瞬间就变了“我都把猪逮出来了你跟我说这个？” 周正河气呼呼地挂了电话一回头面对周正海十丈高的气焰瞬间烟消云散：“那个三哥要不咱们明天再宰？” 周岩老爹周正海回头看了看几个帮忙的侄子这些人的脸上分明带着失落与不甘…… 就在这时周岩扛着自己的七星刀去而复返凑到自家老爹跟前嘿嘿一笑：“要不让我试一下？” “就你一边凉快去吧！”周岩老爹看都没看就把自家儿子推到了一旁。

“三哥要不让石头试一下吧反正大过年的闲着也是闲着！” “要不……”周岩老爹纠结了好一阵子才松了口面色严肃地盯着周岩“你自己小心点！” “那咱们就开始？” 周岩套上了一套旧衣服取过一旁的温水清洗了一下自己的武曲长刀接过老娘递过来的放了盐的温水放到案板上的肥猪脖子下面。

深吸了一口气摸了一下肥猪心脏的位置用手量了一下之后周岩在肥猪的脖子上“轻轻”地砍了一掌。

就在周围一群人好奇周岩干嘛要费那么大功夫的时候周岩已经动手了握住长刀从肥猪的锁骨捅了进去直直地捅进冠状动脉。

没等老爹和小叔反应过来周岩已经将刀抽了出来一股鲜红的血液从刀口里喷涌而出冲进了下面的盐水里。

整个过程猪连哼都没哼一声。

一众大人回过神之后背后直冒凉气：这猪杀得也太利索了吧！ 接下来就是褪毛了。

在猪身上浇上滚烫的热水坚韧而又挺拔的猪鬃用钝刀轻轻一推就掉。

才几分钟的功夫“不怕开水烫”的死猪就变成了白白嫩嫩的脱毛猪。

褪完猪毛之后用水清洗了一下猪身和案板之后周岩换上围裙、套袖开始剖腹用脚盆术语这叫“切腹”。

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