青史照山河第86章 一捧杂合粮的香喂饱万家的碗

芒种的太阳刚爬过墙头百工坊的晒谷场上就铺开了金黄。

公孙矩蹲在谷堆旁手里捻着把混在一起的粮食 —— 秦国的粟子圆滚滚赵国的黍米黄澄澄楚国的稻子亮晶晶混在竹簸箕里被风一吹竟自然分成了均匀的小堆像特意摆好的阵仗。

“师父‘混味铺’的李掌柜派人来催了说杂合粮快用完了。

” 阿柴扛着个大麻袋过来袋子上印着禾纹是 “合欢布庄” 新做的“他说昨儿个有群游学的学子吃了杂合饭直念叨说比自家娘做的还香。

” 公孙矩把粮食往袋里装指尖沾着的谷糠落在 “华夏” 剑上。

剑就靠在谷堆边剑鞘上的 “续” 字纹旁不知何时多了道细碎的 “粒纹”像撒了把小米。

“让李掌柜再等等” 他拍了拍麻袋“这新收的粮得晒足三日掺上列国的陈粮才够味 —— 去年剩下的齐国麦子、燕国高粱、韩国豆子都在仓里等着呢。

” 说话间王二愣子推着独轮车来了车斗里装着个新做的木斛斛壁上用不同的粮食拼出禾纹。

“俺媳妇说用这斛量杂合粮准能多出二升” 他把木斛往谷堆上倒“娃今早起得早非要抓把新粮给剑当见面礼。

” 车斗角落里娃正攥着把混粮咯咯笑小手往剑鞘上撒谷粒落在 “粒纹” 里竟正好填满了纹路的空隙。

一、粮仓里的门道 粮仓的门一打开混着陈粮的香气就漫了出来。

三十七个陶缸在墙角排得整整齐齐每个缸上贴着列国的标签秦国缸里的粟子发着油光鲁国缸里的麦子带着麦香楚国缸里的稻子泛着清白。

“这粮跟人一样得混着住才亲。

” 公孙矩打开相邻的两个缸秦国的粟子和赵国的黍米在缸底慢慢渗在一起“去年把齐国的豆子和燕国的高粱放对门今年一打开竟自己串了缸。

” 阿柴拿着木铲翻动粮食突然指着缸底：“师父这粮堆的纹路跟剑上的粒纹对上了！” 众人探头去看果然见不同的粮食在缸底画出圈状纹路秦国的粟子圈里裹着赵国的黍米楚国的稻子绕着齐国的麦子像把列国的粮都编在了一起。

“昨儿个有个楚国农夫来换粮” 公孙矩往麻袋里装粮“他说把秦国的粟子和自家的稻子混种穗子比单种的沉半两。

” 王二愣子抱着娃凑过来娃伸手去抓粮小手在不同的缸里捞来捞去把秦国的粟子和楚国的稻子攥成个小团。

“这娃手壮” 王二愣子要去掰娃的手却被公孙矩拦住“你看这粮团多像剑上的‘禾’字。

” 众人看去那攥紧的粮团真的显出个模糊的 “禾” 字轮廓落在地上的粮粒正好补全了剑鞘上没长完的纹路。

二、石磨上的讲究 磨房里的石磨转得正欢秦国的粟子和鲁国的麦子在磨盘里慢慢化成粉白色的粉雾飘起来在阳光里画出细小的弧线像无数条看不见的线。

“这磨盘得用列国的石头拼才好用” 李掌柜踩着磨盘杆额头上的汗滴在磨盘缝里“盘底是秦国的青石磨齿用的赵国砂岩磨出来的粉又细又匀。

” 公孙矩往磨眼里添粮秦国的糜子和楚国的稻米顺着漏斗滚下去出来的粉在布兜里结成小块掰开来能看见深浅不同的层次像千层饼。

“您尝尝这生面粉” 李掌柜抓起把粉递过来“秦国的糜子带着点甜楚国的稻米有点清混在一起竟有股奶香。

” 货郎背着布包路过磨房见里面热闹掀帘进来：“俺从西边带了些青稞能掺进杂合面不？” 他把青稞倒进磨眼青稞粒滚进秦国的粟子里磨出来的粉立刻多了层浅褐色像给白色的粉撒了层芝麻。

“这色叫‘大地黄’” 货郎拍着手笑“去年在韩国的面馆见他们用这粉做饼列国的旅人都抢着买。

” 公孙矩把剑放在磨盘旁磨盘转动带起的风让剑穗轻轻摇晃穗子上的线头掉进粉堆里裹着面粉竟长成个小小的 “粮” 字笔画里还沾着点青稞壳。

“这剑是真懂吃的” 李掌柜指着新纹“知道咱今儿磨新粮。

” 正说着个鲁国老嬷嬷提着篮子进来篮子里是刚蒸好的杂合馍馍上用不同的粮粉拼出禾纹。

“这是用您给的杂合面做的” 老嬷嬷往众人手里塞馍“俺孙儿在秦国当兵说就想念这口混着列国味的馍。

” 三、饭桌上的新鲜事 “混味铺” 的饭点总挤满人列国的食客围着桌子坐秦国的壮汉捧着碗杂合粥楚国的书生夹着块杂粮饼赵国的妇人给孩子喂着混合饭筷子碰在一起叮当作响像在唱歌。

“您尝尝这新出的‘五谷饭’” 跑堂的小伙计给公孙矩端来一碗碗里的饭用模具压成禾纹“秦国的粟子做芯鲁国的麦子做边楚国的稻子做穗吃着吃着就混在了一起。

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