精灵药剂店经营日记第80章 芒果千层芒果班戟

多亏了蒂娜的存在以及她的上手速度药剂店如今的低级药剂都能完全交给她完成偶尔还能帮忙分担一些中级药剂的工作这让诺拉可以专心制作高级药剂还有一些客制订单甚至还有时间研究些新的药剂配方。

比如奥斯公爵这突然而来的订单对现在手头没有订单没有库存要补充的她来说除了有点赶其他都小样儿就当练手了毕竟又昂贵又偏门的药剂她能制作的机会也不多。

所以这么聪明又全能的小学徒怎么不让她满意呢？就连爱吃都不是问题反正她也爱吃。

这么想着诺拉在等待嘟嘟回来的时间里给蒂娜加了一餐下午茶午餐后就提前做好冷藏起来的芒果千层和芒果班戟。

面粉、鸡蛋、白砂糖和牛奶组成一碗浅黄色的糊糊把打蛋器从略有些粘稠的面糊里提拉起来面糊就会像奶昔一样缓缓而有丝滑地滴落。

不过仍然不能不能松懈它丝滑的面糊说不定还藏着些没能搅拌和糊化的蛋白或面粉块还需要让面糊再过筛一次让它变得更细腻才能摊出更漂亮的薄饼。

诺拉用魔法加快了让面糊冷藏降温的步骤直接开始摊煎饼。

千层其实也没真到千层但需要的薄饼也不少就是了所以西里尔自觉地拿出两口平底锅左右开弓一起煎。

热锅薄油和一勺面糊面糊在接触锅底时就已经凝固成型但上面还会有少许面糊在流动迅速把它们倒出来就可以得到一张真正的薄饼。

浅黄色的面糊很快就变成了一张浅黄色的薄饼当薄饼上冒出大鼓包时就是被烤熟了小心从边缘掀起就会露出与朝上嫩黄无瑕不同的一面接触锅底的那一面呈现出了不规则的焦黄雪花纹。

虽然作为精致点心来说无瑕的那一面最好但对诺拉来说煎出金黄焦纹的那一面看起来更能勾起她的食欲毕竟一看就很香。

一张煎好马不停蹄就是下一张不复杂的操作就是机械重复的动作很需要耐心不过好在他们是两边一起煎木托盘上的薄饼越堆越多不大的一碗面糊很快就见底了。

而就在他们煎薄饼时厨房外的餐桌上打蛋器在勤勤恳恳地搅打着奶油水果刀在兢兢业业地切芒果等诺拉和西里尔端着木托盘出来时立刻就有奶油和果肉来组装蛋糕。

一张薄饼一层奶油一层果肉层层堆叠。

芒果本来就是形状不规则的水果切成果肉也无改改变这个事实导致夹层的高度有些不规整而且组装前他们没有给薄饼的边缘整型再加上诺拉并不精湛的蛋糕装裱手艺千层的外表理所当然的并不美观。

所幸剩余的奶油不少西里尔接手补救直接给这个中间高四周低的蛋糕的表面又抹了一层奶油抹面。

很快刚刚还很潦草的千层蛋糕就爆改表面光滑规整的奶油蛋糕他甚至还用裱花嘴和剩余的果肉装饰了一番那光洁素净的外表价格瞬间翻倍。

相差太大诺拉竖起大拇指“不愧是手艺人西里尔大师今天要是没有你这千层临门一脚就要失误了虽然味道没问题就是了。

” 西里尔下意识想夸回去但停顿了一秒回答：“我也这么觉得。

” “……你刚刚停顿了……”诺拉语气幽幽附带死亡凝视。

她可以有手残的自知之明但某位不可以有意见。

西里尔使用和诺拉同款并不高明转移话题法手指一指“还剩十几张薄饼怎么做？” 再组装成一个蛋糕显然并不合适。

诺拉哼哼两声拿起一张薄饼摆弄起来“让你见识一道手残也能做的甜点。

” 一样的薄饼奶油和果肉不同的是这一次的奶油和果肉只集中在薄饼的中心在果肉上又挤了一层奶油就像叠纸一样把周围的薄饼向中心折叠最后再用一点点奶油当黏合剂封口翻转收口朝下一个四方饱满的浅黄“小蛋糕”完成。

诺拉得意地扬了扬下巴“怎么样？简单吧？” 西里尔立刻上道地竖起大拇指“不愧是您诺拉大师。

” 因为这小小意外最后下午茶的甜点又多了一道不过做班戟时没有另外烤海绵蛋糕所以严格意义来说今天的下午茶只有一样只不过它们以不一样的形态出现了。

点心有了怎么能少了茶。

今天的甜点奶油含量过高酸橘子茶柚子茶金桔茶或者柠檬茶都是个不错的选择。

“唉我对柑橘属的植物真的毫无抵抗力。

”虽然这么说但诺拉手下剥橘子的动作是半点也没有迟疑。

但她还是很民主的问了下另外两位食客的意见“西里尔蒂娜下午茶的茶纯茶果茶花茶和奶茶你们想喝哪一个？” 西里尔切蛋糕的间隙瞥了一眼她手上的橘子“果茶。

” “真的？”诺拉注意到他的视线提醒道“我即将有大笔资金进账心情甚好很乐意摇奶茶。

” 西里尔莞尔一笑“真的和诺拉一样的就好。

” “行吧”诺拉耸耸肩“蒂娜你呢？” 蒂娜也看了看诺拉正在泡的茶不确定问道：“您现在做的我喝过吗？没喝过我就和您要一样的喝过的话就算了。

” 她每次喝的都是做好的成品没看过过程也不知道自己有没有喝过用橘子做的茶。

“既然你们都给我省事我就不客气了。

” 这个答案就是没有喝过的意思了不过蒂娜也没有离开而是认真的看着诺拉的手上动作她还是第一次围观制作过程。

橘子捶打出汁加清茶加冰块三个杯中的液体和果肉就宛如在雪克杯中摇晃混合。

“好了蛋糕就放药剂室了蒂娜你还想吃就自己过来拿我和西里尔在后院。

” 橘子茶一做好诺拉就迫不及待要开始她的下午茶时间再不快点待会儿嘟嘟带着契约书回来她就要开工了。

被奶油抹面锁住的果香在蛋糕被切开后就不留余力地倾泻而出奶油软绵薄饼香甜而芒果的酸甜很好的中和了其中甜一切都是如此的合宜。

之后嘟嘟带来的散发着迷人光辉的美丽定金更是为这份甜美锦上添花。

喜欢精灵药剂店经营日记请大家收藏：()精灵药剂店经营日记20小说网更新速度全网最快。

本文地址精灵药剂店经营日记第80章 芒果千层芒果班戟来源 http://www.xbqgla.com