吾家厨房有点田第54章 还望少东家体谅

刘阿公的牛车一般只有早上去下午回不定时中午也会去。

这次许安宁还是徒步往镇上走路上走走停停大概一个时辰后才到了镇子边。

她没多做停留直接往镇西头的沁芳斋走去。

到了门口伙计认出她来这次脸上没了之前的轻视反而带上了几分笑模样： “许姑娘来了？可是送新货来了？少东家交代了您来了直接请进去。

” 进入后堂少东家林轩正坐在桌前喝茶见许安宁抱着罐子进来立刻站起身脸上带着爽朗的笑意：“许姑娘你可是来了。

” 他目光落在那陶罐上：“这回的量看着可比上次足多了。

” “少东家”许安宁放下罐子：“按约定给您送新做的金丝琥珀糕来了。

换了大些的罐子这罐应该有两斤四两左右还是按之前的价算。

” “好好！”林轩很是高兴亲自打开罐子检查。

看到里面码放得整齐均匀的糕块更是满意地点点头：“许姑娘做事越发细致了。

” 他让伙计称重结算又忍不住对许安宁道：“许姑娘你这金丝琥珀糕近日在店里卖得极好尤其是几家大户的女眷尝过后都差人来问回头客不少都快成店里的一个小爆品了。

” “你看……下个月能否再多供些货？若能每月增至十五罐……不二十罐那就更好了价钱上好商量。

” 许安宁听到这话心里先是一阵欣喜自己的手艺得到认可销路打开自然是好事。

但欣喜过后冷静立刻占了上风。

她想起家里刚起步反响不错的豆腐生意那才是更能稳定提供日常收入的来源。

酸枣糕虽好但受野果季节和采集限制而且制作更费工时家里只有她和安平。

她思考了片刻语气诚恳的婉拒道：“多谢少东家抬爱。

只是这制作金丝琥珀糕的野果采集不易全凭山间野地自然生长产量有限。

” “再加上近日家中又新添了别的营生实在分不出太多精力。

恐怕……还是只能按先前约定的量每月尽力供应十罐保证品质如一。

还望少东家体谅。

” 林轩听了脸上闪过一丝明显的失望。

但他毕竟是生意人见许安宁态度坚决且理由充分便也不再强求反而笑道：“既如此我也不好强人所难。

物以稀为贵保持品质确是首要。

” “那就还按老规矩来我沁芳斋也全收。

姑娘日后若是方便能多做些时可以先考虑我家。

” “这是自然。

多谢少东家体谅。

”许安宁暗暗松了口气接过伙计结算好的银钱五百文仔细收好。

又寒暄了两句她便告辞离开。

后面她又去了上次的肉摊子买了两斤肥瘦相间的猪肉买了四两盐又买了六尺细布布摊老板看她买的多还给便宜了四文钱。

总共花去一百一十六文现在兜里还剩下四百文钱。

回到村里日头已经西斜。

她先去了胡大夫那还了两百文银子。

接着她又去了不远处的陈爷爷家。

“陈爷爷。

”许安宁喊了一声。

“宁姐儿啊”陈爷爷停下手中的活计看见她脸上带着笑“听说你那豆腐用那沥水框做得挺顺手？” “何止是顺手简直是离不了！”许安宁笑道：“要不是您手艺好做出的沥水框严丝合缝我那豆腐也压不成型。

” “这回就是来让您再帮我打两个一样的沥水框我想着以后做得多了周转得开。

” “成这有啥难的！”陈爷爷一听自己的手艺被派上大用场还被专门认可脸上皱纹都舒展开“还是老尺寸？过两日就能给你做好。

” “哎谢谢陈爷爷工钱……” “提啥工钱！”陈爷爷大手一摆“上次你送来的豆腐我老头子吃着好着呢！又嫩又香比吃肉还舒坦这两个框子就当爷爷谢你的。

” 许安宁哪里肯好说歹说最后硬是留下了三十文钱算是材料费。

陈爷爷推辞不过只好收下嘴里还不住夸她豆腐做得好心思巧。

然后许安宁又买了两个木桶以及木盆直接拿回家花去五十文。

推开自家院门灶房里已经有炊烟升起。

安和像个小卫士一样守着檐下那几个新铺好枣泥的浅盘。

“阿姐！”安和眼尖最先看到她跑过来汇报“你看我和哥哥把枣泥都铺好晾上啦。

” 许安宁看了看铺的还挺匀称她笑着夸赞：“铺得真好比阿姐铺的还匀称。

” 安平从灶房探出头也咧嘴笑了。

放下东西许安宁一眼就看到墙角陶罐里养着的田螺不少都探出了头。

她原本想着晚上炒田螺吃但看了看那一个个坚硬的外壳又想到家里连把称手的剪刀都没有处理起来太费时费事大家肯定都饿坏了。

“算了”她心念一动将那盆田螺连盆带水都收进了空间里保鲜“等改日得了空想办法弄把剪子再吃。

” 她转身进了灶房将手里那包肥瘦相间的猪肉和那包珍贵的盐放在案板上。

看着眼巴巴望着肉的弟妹她挽起袖子：“咱们做肉焖饭吃！” 她把米淘洗干净加入适量的水。

又将猪肉切成均匀的小丁肥肉部分先下锅煸出香喷喷的猪油再加入瘦肉丁翻炒至变色撒上适量的盐调味。

最后将炒好的肉丁连同油汁一起倒入米饭中搅拌均匀。

安平帮忙看着灶火先用大火烧开再转为小火慢慢焖制。

不一会儿浓郁的肉香和米香就从锅盖边缘丝丝缕缕地飘了出来勾得人食欲大动。

阿暖也从屋里走出来静静地靠在门口等待着这顿难得的丰盛晚餐。

当许安宁揭开锅盖的那一刻蒸汽腾起露出锅中油润光亮、肉丁均匀每一粒米都吸饱了肉汁的焖饭时所有人都忍不住咽了口口水。

“吃饭了！” 一家人坐在小木桌旁就着一碗清炒的菜吃着香喷喷的肉焖饭脸上都洋溢着满足和幸福。

晚饭过后许安宁看阿暖身体恢复的挺好有一些话想问但又不知如何开口。

她内心纠结了半天想想还是作罢不急这一时晚几天再问。

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