客厅内一片寂静只有盆中水波微微荡漾。
钱不多盯着那块油渍明显变淡的桌布胖脸上的肌肉抽动了几下。
他经商多年自然能看出这“去污神粉”背后潜在的价值。
如果效果稳定成本低廉这绝对是一门好生意!远比逼着李文渊拿出一百两银子更有赚头! 周扒皮也看出了门道凑到钱不多耳边低语:“钱爷这东西…好像真有点邪门…要是能弄到方子…” 钱不多眼中闪过一丝贪婪但老奸巨猾的他并没有立刻表露出来。
他重新挂上那副皮笑肉不笑的表情对李文渊说道:“李大人果然手段非凡竟能化腐朽为神奇。
此物…确实有些意思。
” 他话锋一转:“不过仅凭这去污之效便想抵偿一百两债务恐怕还是远远不够吧?况且此物制作想必不易李大人又能拿出多少呢?” 李文渊心中冷笑知道这老狐狸是既动了心又想压价甚至可能图谋他的“秘方”。
他早就准备好了说辞。
“钱老爷此言差矣。
”李文渊不卑不亢“此物之价值岂止于区区去污?其乃李某秘术所成蕴含天地至理(其实就是初中化学)。
今日所赠不过是最初级的样品聊表心意而已。
至于产量若有足够资源日产数斤亦非难事。
” 他故意夸大其词营造出一种“我掌握核心科技潜力无限”的架势。
“哦?”钱不多眉毛一挑显然被“日产数斤”和“最初级样品”的说法勾起了更大兴趣“那更高级的又有何妙用?” 李文渊等的就是他这句话!他之前就想过单纯的碱面去污市场有限而且容易被模仿。
必须拿出更震撼、更贴近生活、更能体现“技术壁垒”的东西。
而作为一个穿越者还有什么比“美食”更能进行降维打击的呢? 他微微一笑从容说道:“更高级的应用在于‘点食成金’。
” “点食成金?”钱不多和周扒皮都愣住了。
“不错。
”李文渊开始画大饼“利用此物为基础辅以其他秘料可令寻常食材脱胎换骨化腐朽为神奇。
例如可使粗粝面食变得筋道爽滑;可使酸涩肉品变得鲜嫩多汁;甚至…可制作出如同云朵般松软、香甜可口的新型面点!” 他描述的前景对于这个烹饪技术还相对原始的时代尤其是青云县这种小地方无疑是具有冲击力的。
松软香甜的面点?那得是多高级的东西? 钱不多虽然富甲一方但吃穿用度终究受时代所限听到李文渊的描述也不禁咽了口唾沫眼中贪婪之色更盛。
如果他钱府能率先拥有这等“秘食”无论是自己享用还是用来招待贵客都是极有面子的事情甚至可能成为一条新的财路! 周扒皮更是听得眼睛发直仿佛已经看到了白花花的银子。
“李大人所言…当真?”钱不多身体微微前倾语气热切了不少。
“耳听为虚眼见为实。
”李文渊知道火候差不多了“若钱老爷有兴趣李某可现场小试牛刀让钱老爷品尝一番这‘脱胎换骨’之味。
” “好!好!”钱不多立刻拍板“需要什么材料李大人尽管开口!” 他立刻吩咐下人按照李文渊的要求去准备最简单的面粉、水以及一些猪油和糖。
他倒要看看这李文渊能玩出什么花样。
李文渊心中暗笑。
他哪里会做什么高级面点?他打算做的不过是利用碱的弱碱性来模仿一下前世“碱水面”或者最简单的小苏打馒头的原理稍微改善一下口感和色泽而已。
至于“云朵般松软”那得用酵母他现在可没有。
但这并不妨碍他忽悠。
材料很快备齐。
在钱不多、周扒皮以及一众好奇的下人注视下李文渊挽起袖子亲自上手。
他装模作样地将一小撮“去污神粉”(碱面)溶于水中加入面粉开始和面。
过程中他还故意加入了一点猪油和糖增加风味。
他的动作在外行人看来颇为熟练(其实是装出来的)一边和面一边口中念念有词仿佛在施展什么秘法看得众人一愣一愣的。
赵虎在一旁看得心潮澎湃只觉得大人无所不能连做饭都如此高深莫测! 面团和好李文渊将其搓成长条切成小块简单整形后放入蒸笼。
他故意没有做太复杂的造型以免露馅。
“此乃‘白玉云丝糕’雏形需旺火急蒸一刻钟。
”李文渊盖上蒸笼盖一脸高深莫测。
等待的时间里钱不多和周扒皮都有些坐立不安既期待又怀疑。
客厅里弥漫着一股淡淡的碱味和面粉的香气。
一刻钟后蒸笼揭开。
一股带着碱味和微甜的面食香气扑面而来。
只见蒸笼里躺着十几个微微发黄、但看起来比寻常馒头要光滑紧实一些的小面团。
李文渊心中也有些打鼓他夹起一个吹了吹递给钱不多:“钱老爷请品尝。
” 钱不多接过那个烫手的小面团仔细看了看又闻了闻犹豫了一下还是小心翼翼地咬了一小口。
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本文地址这个系统比我还不靠谱第13章 美食降维打击来源 http://www.xbqgla.com
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