住猪圈的小男孩第9章 王有德加工卤猪肉

第九集王有德加工卤猪肉 王有德坐着卖肉老板的驾车子回家了。

卖肉老板说你买这么多猪下水怎么吃？王有德笑笑说请人吃。

卖肉老板也就没说什么直接把他送到了家。

一进村村民看见王有德坐在牛车上旁边还有大铁锅。

驾车上还传来一股不好闻的味道。

都说这王有德死了一次跟换了一个人。

也不知道他要干什么买这么多大铁锅大铁盆。

卖肉的老板帮他把货卸下来。

说明天还是这个时间送过来。

王有德说好的。

王有德把卖肉老板送出了门然后把猪下水倒在大盆里用凉水泡起来。

他买了六个大盆每个大盆能装几十斤。

他把猪下水用水泡好锁起院子里的门向他小叔王星家走去。

此时的王星正坐在屋里休息。

王有德走到他跟前说小叔我找你帮点忙。

小叔说什么事？王有德说你到我家去就知道了。

王星跟着王有德回到了他的家。

王有德打开门王星一看见屋里那么多新的大盆愣住了。

王有德跟王星说小叔你帮我把这些猪下水洗干净我每天给你一元钱不让你白帮忙。

王星一听眼睛亮了在那个年代一元钱可以买好多东西。

大米才一毛钱一斤一个人一个月才挣五元钱。

他这一天就能挣一元钱他有点不相信。

他觉得他这个侄子死而复生变了个人。

不管怎么样即使不给他钱他也想帮帮他。

于是爽快的答应了。

王有德安排他小叔一定要把猪下水多洗几遍洗干净。

他自己就在院子里用石头和泥垒了几个烧火的灶。

他干活快不到半个时辰就垒好了三个灶。

他又把大铁锅用水刷干净。

他们这里吃水都是到大井里去挑可他觉得那那样浪费时间。

在他前世的记忆里他们那里每家每户都有小井。

也就是压水井土底下有一根管子上面再接一个出水的东西一压水就能从底下吸出来。

只要不停的压水就会不停的出来。

这样用起水来就挺方便。

王有德那天下午没事的时候他就自己打了这口井现在用水就省了很大的力气。

王有德走到他小叔跟前看他小叔干活干的可仔细。

说小叔我们好好的干相信我们能挣到钱。

王星看着王有德说那我就相信你吧。

王有德为什么要卖卤猪肉。

是因为他们山后边有个大的化工厂里边有2000多个职工。

他们每个月都有15元工资。

他们能吃得起这菜只要自己做的菜好吃肯定能挣钱。

刚好今天赶集碰见卖猪下水的原材料有着落了不用他担心了。

他说干就干他准备下午做好后趁工人五点下班的时候到他们下班的路上去卖。

王有德把洗干净的猪下水放在热水里烫了一遍。

然后再放在大铁锅里煮里边放了几种做菜的大料。

煮了三个小时卤猪肉做好了。

他先盛了半碗让他小叔尝尝。

王星一开始觉得这菜他们都不愿意吃有股味不好吃。

可今天王有德做出来的菜却闻着可香了。

他夹一块放在嘴里他的眼睛亮了。

这卤猪肉太好吃了滑而不腻鲜香可口。

尝一块简直要把舌头吞了下去他一口气把半碗卤猪肉吃完了。

他跟王友德说这卤猪肉也太好吃了。

王有德笑着说小叔这菜好不好吃？能卖钱吗？王星说太好吃了肯定能卖钱。

王有德跟他小叔说你去把你的架子车拉过来你再换身干净的衣服跟我一起去卖卤猪肉。

你用碗盛一碗端回家让婶子和孩子们吃。

王星高兴的说好的。

大力给王星盛了一碗卤猪肉端着回家了一路上许多人闻见香味都跑出来了。

一看是王星端的菜都问王星端的什么菜这么香。

王星说是卤猪肉。

王星把菜端回家跟他媳妇说媳妇你快尝尝王有德做的卤猪肉太好吃了。

等一会我要出去晚饭别等我了。

说完跑到里屋换了一身干净的衣服拉着驾车出门了。

王有依把钢筋锅装到架车上又把一小锅放上去放了几十双筷子和几十个碗一起放到架车上。

拉着架车子往北边的化工厂走去。

路上王星问王有德上哪儿去卖？ 王有德说北边化工厂的路上工人下班回家都要经过那个十字路口。

我们就在那儿等他们。

也就半个时辰。

王有德和王星拉着架车子就走到了十字路口。

厂区门口有个岗亭有个保安在那里看着。

王有德端来一碗卤猪肉拿了一双筷子走到保安跟前说大爷上班呢！保安点点头说是的你们有什么事吗？王有德说我们是大柳村的我们做了点卤猪肉想在这路口卖。

大爷说我们这里有食堂你卖不出去。

王有德说大爷我端了一碗过来让你尝尝看这菜好不好吃。

说完把菜和筷子递给了保安。

这位大爷夹了一块肉一尝高兴的说这卤猪肉也太好吃了。

吃到嘴里滑嫩鲜香可口入嘴即化太香了。

保安大爷一连尝了几块赞不绝口说太好吃了。

保安大爷说等会工人下班的时候你先叫别人尝一下好吃叫人家拿碗来买。

王有德说我都已经准备好碗筷了叫别人先尝然后再买。

接着保安大爷又说道我们厂里的几个领导今天都在里边开会等一会你一人给他们送一碗让他们尝尝。

只要他们认为好吃的话你的菜就可以在这儿卖。

王有德说谢谢保安大爷的提醒。

保安大爷说还有十分钟厂领导就出来了你们到那边等着吧。

欲知后事如何请看下集。

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