一家人热热闹闹地进了屋。
堂屋的方桌上已经摆好了晚饭——一盆野菜汤一碟咸菜几个杂面窝头。
平日里这已经算不错的伙食但今晚在野猪肉的对比下显得格外寒酸。
二哥是个急性子屁股还没在坐在凳子上坐稳就拽着刘文宇的袖子问道:老三快说说你和柱子是怎么打到这么大头野猪的? 刘文宇把刘皓月放在膝头轻描淡写地开口:也没什么碰到这头野猪的时候我和柱子也吓坏了。
我们爬到树上的时候随手试了两箭结果瞎猫碰到死耗子一箭射穿了野猪的眼睛。
就这样?刘文强瞪大眼睛一脸的难以置信那可是三百多斤的野猪啊! 运气好罢了。
刘文宇笑着解释他故意略过野猪发狂时撞断碗口粗的树、差点要了他们命的惊险场面。
大哥刘文刚一直沉默寡言此时也忍不住开口询问:我听柱子说你们还打到了一头小点的? 嗯有个百是来斤吧。
刘文宇点点头不过我们俩实在弄不动就先把小的藏在林子里了。
明天一早我和铁柱约好了再上山去看看。
什么?二哥猛地站起来长凳都被他带得晃了晃等到明天早上?后山深处连狼都有那么大头野猪等到明天早上恐怕被啃得连骨头渣都不剩了! 他说着转向父亲刘大山急切地开口:爹要不咱们现在叫上王叔他们爷俩举着火把上山把那头野猪抬回来吧?接近一百斤呢这样算的话咱们两家一人能分到五十斤肉! 胡闹!刘大山一拍桌子震得碗里的汤都晃了出来。
这位五十多岁的庄稼汉虽然背有些驼但发起火来依然气势十足。
夜里的山林有多危险你知道吗?野猪的血腥味能引来多少野兽你心里没数? 刘文强顿时如同泄了气的皮球瘫坐在凳子上:那可是足足五十斤肉啊... 刘文宇拍拍二哥的肩膀:二哥人心不足蛇吞象。
咱们这次已经分到一百多斤肉了足够咱们家吃好几个月的了。
就是大嫂赵秀兰这时也开了口一百多斤肉呢咱们也该知足了。
刘文宇没有去管自己的二哥直接取出了那块里脊肉:娘今晚炒两斤肉尝尝吧咱们家可有些日子没见到荤腥了。
刘母看了看三个儿子又看了看眼巴巴望着肉的刘皓月终于点点头:行今晚破例炒两斤。
剩下的我腌起来现在天热了不腌的话三五天就该臭了。
娘今晚让我来做饭吧。
刘文宇挽起袖子我在城里跟人学过一道菜叫水煮肉片保证你们没吃过。
堂屋里顿时安静下来。
大嫂赵秀兰手里的锅铲一声掉在地上二嫂周玉英瞪圆了眼睛就连一向沉默的大哥刘文刚都抬起头露出难以置信的表情。
大嫂最先回过神来忍不住笑出声咱们家十指不沾阳春水的三少爷什么时候也学会做饭了? 她弯腰捡起锅铲朝刘文宇摆摆手行了你可别添乱了还是我来炒吧。
刘文宇没松手反而把肉往怀里带了带:大嫂我真会做而且保管好吃。
老三二哥刘文强一脸怀疑你连地都没下过几天还会做饭?别把好好的肉糟蹋了。
小皓月却蹦蹦跳跳地支持三叔:我要吃三叔做的肉!三叔最厉害了! 一家人争论不休时一直没说话的父亲刘大山突然开口:都别吵了。
他敲了敲烟袋锅看向刘文宇老三你确定能做? 爹我保证。
刘文宇眼神坚定。
刘大山点点头:那就让他试试。
老大媳妇、老二媳妇今晚你们歇着。
有了家里一把手的首肯其他人也不再反对。
大嫂悻悻地把锅铲递给刘文宇小声嘀咕:可别把灶房点着了... 刘文宇接过大嫂手里的锅铲拎着肉走进厨房。
这间不足六平米的土灶房是他再熟悉不过的地方——前世母亲去世后他常常梦见这个烟雾缭绕的狭小空间。
灶台上的铁锅已经用了十几年锅底被柴火熏得漆黑;墙角的瓦罐里装着家里仅有的使用油;几个粗陶碗整齐地码放在木架上边缘都有细小的缺口。
需要啥配料?母亲跟进来从房梁上取下一串干辣椒和几头大蒜。
刘文宇扫视一圈心里叹了口气。
这个年代农村的调料实在太匮乏了做正宗水煮肉片需要的豆瓣酱、花椒粉等一概没有。
好在他有系统空间。
娘家里有白菜吗? 地窖里有我去拿。
母亲转身出去。
“黑灯瞎火的让我二哥去吧别再闪着您的腰。
” 趁着灶房里只剩下了他一个人刘文宇快速从系统空间取出一小包花椒和一包香叶。
这些东西都是下午获得的奖励本来打算找机会慢慢拿出来用的但今晚为了能让家人好好享受一下美食他也顾不得许多了。
当母亲抱着两颗白菜回来时刘文宇已经将里脊肉切成薄片正在用盐和面粉把肉包裹起来。
看到儿子娴熟的动作母亲眼中闪过一丝惊讶但没说什么。
但当她看清楚这败家玩意居然是在用面粉腌制那些里脊肉的时候终于忍不住了。
你个败家玩意儿!刘母一把掀开面缸上的盖子看着里面明显少了一截的面粉心疼得手都在发抖这白面多金贵啊你拿来裹肉? 刘文宇赶紧赔着笑脸:娘这样做出来的肉才嫩滑您待会儿尝尝就知道了。
尝个屁!刘母气得直跺脚这一把面够蒸两个白面馍馍了! 刘文宇拉长声调像小时候要糖吃那样撒娇您就信我一次保证不浪费。
要是做得不好吃我明天就去公社给您买十斤面粉补上! 刘母瞪着眼还想骂却见小孙女刘皓月扒在门框上眼巴巴地望着终究是心软了。
作孽啊我怎么就生了你个败家的玩意...随你折腾吧!说完气呼呼地转身去生火把灶台烧得噼啪作响。
娘您歇着吧这儿交给我。
刘文宇接过白菜月月不是吵着要吃糖饼吗?您去给她烙两个。
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本文地址重回五九家人温饱我全包第13章 文宇下厨众人疑来源 http://www.xbqgla.com
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