我靠移动餐车成警局团宠第97章 盒饭

乔殊第二天一早已经完全缓过来了经过一个晚上充足的睡眠感觉人重新充满了活力。

果然没有什么事情是一个满足的睡眠不能解决的如果实在不行的话就再睡一会儿。

再睡一会儿什么事儿都过去了。

乔殊把带回来的肉类和蔬菜分开向物业询问了一下小时工的价格直接临时聘请了两个小时工过来。

因为要做的盒饭品类有点多每个盒饭有四个菜每一样菜都要清洗干净。

土豆还要切丝就准备工作而言也不是一件容易的事。

同时在网上搜索很快就找到了自己想要的联系方式。

那是一个生产铝制饭盒的厂家乔殊前段时间刷视频的时候刷到过。

因为饭盒实在是太好用一个只要五块钱卖出去之后就基本上没有回头客了。

毕竟一个饭盒能用好多年就是看着丑了点又有些老土。

因为各种各样的原因工厂经营不下去了在网上甩卖饭盒。

原本五块钱一个的饭盒只要三块钱一个。

乔殊联系到他们的时候老板听着声音非常的激动。

“啊一下子要2000多个饭盒按照五块钱一个老板你不是在跟我开玩笑吧？” “不是开玩笑但是你们要帮我送过来而且现在要给我送300个过来。

” 那边的老板一听这也不是什么特别难的要求300个饭盒说多不多少不少。

一辆小车就能够送过去。

再加上他们工厂已经有好几天没有开工资了员工都快要走完了。

确定好时间和地点铝制饭盒工厂的老板迅速的联系工人装箱。

“老板订饭盒了咱们赶紧给老板送过去老板可是定了2000多个这可是个大客户。

” 工厂老板看着就不像是个老板的样子跟着员工一起装箱。

然后自己开着个三蹦子就到了地点。

乔殊这边两个钟点工阿姨已经清洗完了大部分的蔬菜清洗干净之后摆放在盆里。

大量的牛肉也切好了排骨也切成了均匀的小块。

乔殊满意的点点头。

阿姨这个功夫不错呀。

迅速地给阿姨结清了费用这两个阿姨也不多话。

就是咔咔一顿干活压根就没有多嘴问什么东西。

拿到钱之后更是把家里面简单打扫了一遍看起来干干净净清清爽爽的。

乔殊更加满意果然是别墅区物业请过来的专业能力max。

等到他们都离开之后乔殊迅速地把摆摊车收到空间等待10分钟之后。

一个全新的适合卖盒饭的摆摊车出现在面前。

甚至摆摊车后面还跟了一个简单的灶台。

灶台有两个非常大的锅一看就知道是专门用来炒菜用的。

这次系统给的道具真给力啊。

把灶台放到院子里蔬菜已经全部清洗干净了。

最开始做的是泡椒牛肉。

这泡椒是新鲜泡椒味道非常的带劲带着一股酸香浓郁的味道 接着把牛肉切成薄片加上生抽淀粉和料酒二比二比一的比例然后再加上适量的油。

搅拌均匀之后放到旁边备用。

同时在油锅里面加入大量的油小灶凭空升起了大火。

看着里面的油咕咕冒泡。

把腌制好的牛肉迅速的放到锅里边进行翻炒。

乔殊力气非常的大一个和他差不多大的锅在他手上就跟家庭用锅一样。

完全没有任何费力的感觉快速地等待牛肉变色之后迅速的盛出放到旁边的大棚里面备用。

接着重新加入油下入蒜末姜片泡椒再加入泡椒水迅速的翻炒之后。

里面的调料呈现出一股酸香浓郁的味道又酸又辣的味道在空气中弥漫。

紧接着再加入完整的泡椒等到所有的味道都翻炒均匀之后再把牛肉加进去继续翻炒3分钟左右。

同时加盐和白糖调味很快一锅酸香浓郁的泡椒牛肉就做好了。

泡椒酸辣的香味味道非常的刺激牛肉很嫩。

全程都是用超级大火快速翻炒味道非常得好。

这玩意儿用来配米饭简直是一绝呀。

乔殊忍不住咽了口口水这味道实在是太香了。

自己先尝了一点刚入口就被这个味道征服了。

刚放进嘴巴里面感受到的就是泡椒的清爽和酸辣八酵之后的独特香味一点都不会觉得刺激。

泡椒的汤汁非常的浓郁紧接着感受到的就是牛肉的鲜嫩多汁。

一口咬下去满嘴都是酸辣鲜香完全没有任何牛肉的臭味只有细腻的口感加上酸辣的口味。

非常的下饭汤汁拌饭简直一绝。

这简直就是米饭的神器啊乔殊想不通有谁会拒绝一份泡椒牛肉。

把泡椒牛肉放到锅里面进行保温紧接着做糖醋排骨。

糖醋排骨的制作方法还没有泡椒牛肉那么简单首先要先把糖醋排骨用冷水下锅煮出血沫。

大锅冷水加入葱姜料酒同时下入大料。

主要是去除排骨里面的腥味随着火越来越旺里面的冷水慢慢地加热。

排骨里面的血水也被逼出来血水里面有一股淡淡的腥味。

乔殊没有停下一边煮排骨一边用细腻的纱网罩子把上面的血水全部捞出来。

等到里面的水变得清澈排骨看起来非常的漂亮。

乔殊迅速的关火隔着洗碗布直接就把大锅给搬了起来倒在盆里。

盆里面的水不断地流出来排骨留在大盆紧接着迅速地打开冷水阀。

冰水不断地冲刷着排骨把表面附着的血水也冲洗干净。

这也是保证排骨肉质柔韧有嚼劲最重要的步骤。

等排骨清洗干净之后就是最重要的一步炒糖色。

这是糖醋排骨的灵魂。

热锅放入大量的冰糖然后小火把冰糖熬成琥珀色是那种微微有些焦黄但是却不会发苦的样子。

然后迅速的把排骨倒进去用锅铲翻炒均匀。

一边翻炒一边颠锅大锅在乔殊手里边被捂的虎虎生威看起来格外的帅气。

大概两三分钟左右就能看到所有的排骨上面都裹着一层漂亮的糖色。

色泽非常的鲜亮看着就格外的有食欲。

? ?感觉有点坚持不下去了… 喜欢我靠移动餐车成警局团宠请大家收藏：()我靠移动餐车成警局团宠20小说网更新速度全网最快。

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