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将军嫡女有空间第30章 签订契约

墨流云给了一千两出去想着还要养那些人一下子差不多就掏空了家底了还是得亏上次从外祖家回来外祖母偷偷在她药箱里藏了五百两银票也是她回去把药箱放空间灵儿告诉她的。

不然得等到望江阁谈下来拿到分红才能有银子。

哎还是得努力赚钱啊。

这时灵儿的声音响起:“恭喜主要是空间信仰值新增150。

” 墨流云闻言:也不心疼银子了二百两太值了!!! 墨流云又去了城中转了一圈发现这边不光有酒楼布庄青楼当铺这些常见的店铺外让人意外的竟然还有一名叫百宝阁的拍卖场门口有四人在门外把守人高马大的凶神恶煞的一看就是练家子墨流云没有进去想着改天找小六打听一下于是便朝望江阁走去刚到门口。

十九便冲了过来笑道:“公子您来了二楼请我这就去叫掌柜的。

”说罢便接过墨流云手中的包裹引着墨流云往楼上去。

墨流云点点头随十九往楼上而去不一会掌柜的便过来了看到墨流云两眼放光:“小兄弟你终于来了。

” 墨流云道:“掌柜的不知东家意下如何?”墨流云也不绕弯子了直接问道。

“没问题只是在原来的基础上东家加了一些条件当然分成也是有改变的公子先看下契约书。

”说罢从怀中掏出两张纸递给墨流云墨流云打开仔细看了下附加条件是两年内所提供给望江阁的调料食材不得提供给其他商户酒楼。

分红从新菜品的一成分红变成望江阁的所有营收的一成红利。

墨流云道:“王掌柜这些都没有问题只是这调料你们一个望江楼能吃的下吗?” 王掌柜道:“我们主子的酒楼遍布北离大小少说也有百来家完全没问题小兄弟不用担心如果没问题我们现在就签下契约文书?” 墨流云道:“没问题只是这供货要晚几天七天之后我会让人过来送调料和食材。

今天我先带了一部分来教授掌勺大厨们操作剩下的掌柜可每天做几份让大家品尝就当为新菜做宣传了。

” “好一言为定先签契书!”掌柜道 “好”墨流云道双方签好契书各执一份王掌柜满脸笑意看墨流云就像看财神一般! 王掌柜:可不就是财神嘛!还有每月两道新菜啊想着就是数不尽的银子啊。

午膳结束后王掌柜领着一众掌勺大厨来到后厨众人一早便听掌柜的说今日来大厨教习新菜和原有的菜品改进原以为会是个老者见到是个不满二十的少年一个个的便在心里瞧不上心想这个年纪能有多少年的厨艺可言。

私下便有人嘀咕道: “小小年纪不知深浅锅能颠的动不?” “是呀老子掌勺年数都比他大了。

” “且看看再说人不可貌相万一人家有真本事呢不然掌柜的也不可能乱来的。

” 墨流云现在内力深厚耳力自然也不错听到后也并没有过多言语。

只是看向王掌柜道:“今日权当是厨艺交流大家探讨一下如何能让我们的菜变得更好吃这样吧掌柜的您来点菜您这边掌勺和我共同来做然后请众人裁判如何?” 王掌柜一听便知道墨流云是要给这些眼高于顶的掌勺们一些颜色瞧瞧了便道:“你们可有意见?”问的是几位掌勺。

掌勺们一听面露喜色心道:还能这样这不是给他们机会打那个小少年的脸吗?当下点头没有问题。

十九:你们等着被打脸吧!!! 王掌柜:哎呀这下你们老脸要被打肿了啊!!! 王掌柜先点了一道清蒸鲈鱼。

望江楼出来的是善做海鱼的张师傅只见这边张师傅利索的将鱼收拾好沥干水分将鱼加盐腌制后放到盘中水开上锅蒸约刻钟取出加葱花淋上热油完成。

墨流云这边先是取了葱白切片又把姜切片然后才开始杀鱼杀完鱼又在鱼背部两边各划了一刀又把鱼腹中黑膜洗净再用干净抹布将鱼身上水擦净后加葱姜水和盐腌了约一盏茶功夫(5分钟)然后拿出鱼的盘子下面垫了两只筷子将鱼背朝上鱼腹半开趴在筷子上面鱼背腹部开口处放上葱姜片水开上锅蒸约两盏茶功夫(10分钟)墨流云用筷子轻轻一插筷子插进去然后出钢出锅后墨流云取出另外一只盘子将鱼从原来的盘子挪到另外的盘子里夹出鱼肉里的葱姜拿出生的葱叶切成一指长从中间剖开再从一头卷起然后下刀切成丝往水里一泡葱丝打卷成团煞是好看再抓出来放到鱼背上锅烧热油浇在葱上面葱香四溢! 两人是两个灶台同时操作先后差半盏茶功夫差不多同时完成!两人这道清蒸鲈鱼一端上来摆盘上高低立见再一尝张师傅的鱼肉鲜嫩但是还是不免有鱼的腥味而墨流云的鱼肉更加鲜嫩鱼肉带着葱香且尝不到一丝腥味张师傅也尝了一口后老脸一红对墨流云心服口服。

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