四合院之我是不一样的何雨柱第80章 何雨柱办厨子速成班

就在何雨柱在人事处刘处长的办公室和刘处长商量事情的时候食堂里面所有人议论纷纷不过都是表示对何雨柱的狂赞张大妈笑着对王大妈说：“王大妈这下你儿子的工作不愁了啊这以后就好找媳妇了。

” 王大妈笑着回应道：“张大妈你家不一样吗你不是说你儿媳子在家没事干到时候可以来咱食堂当个打杂的。

” 所有人都在心里默默盘算着自己手里的推荐名额该怎么用不管怎么用都能让自己家的生活过的更好一点。

马师傅则是心里更轻松了他家里孩子比较多光儿子都有5个这下老大已经成年了他正发愁不知道上哪给老大找工作呢结果就遇上了轧钢厂招工。

虽然说去车间当工人发展前景比在食堂好但是那是对有本事的人自己家的儿子啥情况自己这个当爹的能不了解吗？自己家儿子都没有一个脑袋瓜灵活的一个一个比老实同样都是当工人与其进车间还不如来食堂当工人起码在食堂比在车间活轻松一点而且还安全。

虽然人事处刘处长说让人事处的小沈帮忙送过去但是何雨柱感觉还是自己顺路拿回去算了省得人家小姑娘再跑一趟于是何雨柱就来到人事处小沈的办公室外等着。

过了一会儿刘处长从办公室出来打算给小沈说一下让她准备18份介绍信结果出门就碰见何雨柱刘处长一脸好奇好奇的问道：“小何你不是回去了吗？你在这干啥呢？” 何雨柱笑着回应道：“刘处长这会食堂不忙我就想着你们人事处接下来比较忙等小沈把介绍信开好我就直接带回去了省得小沈来回跑影响你们工作。

” “那谢谢你了小何你稍等一下我这就让小沈赶紧把介绍信开出来一会儿让你带回去。

”刘处长赶紧走到人事处集中办公的大办公室里过了大概10分钟刘处长拿着一沓介绍信从大办公室里走出来刘处长将介绍信递给何雨柱笑着说道：“好了小何这就是给你们食堂准备的18份介绍信你回去的时候给食堂的人叮嘱一下千万别搞丢了这只认信不认人还有记得叮嘱一下食堂的人不要宣扬一定要注意影响。

” 何雨柱接过刘处长递过来的介绍信一脸认真的说道：“我明白刘处长我一定会好好给食堂的工人说的那我就先走了你忙。

” 何雨柱拿着介绍信回到食堂后把所有的人再次召集到一起何雨柱举着手里的介绍信说道：“我手里拿的是我在人事处那里给你们要过来的介绍信一会儿下班的时候找我领每个人一份事先给你们提一下这份介绍信你们回去拿好丢了可是不会补。

最后提醒一点关于咱食堂的人有推荐名额这件事你们回去不要到处宣传要是传的沸沸扬扬别人要是眼红举报了说不定你们这个机会可就没有了。

”说完何雨柱示意大家接着忙自己的活。

过了几天优先给食堂招聘的工人陆陆续续来到了食堂。

何雨柱把分到厨房的10个做厨子的工人召集到一起看着站成一排的年轻小伙子们。

何雨柱心中不由一阵阵懊悔自己是说可以招聘不会做饭的人结果没想到人事处招聘来的和食堂员工推荐来全是都没做过饭的是一点基础都没有可能唯一会的就是在家里烧个火。

不过现在说啥也没用了人都招来了只能硬着头皮上了。

何雨柱清清了嗓子对着面前脸上带着兴奋和惶恐的年轻人说道：“大家好我是红星轧钢厂食堂的主任我叫何雨柱欢迎大家来到食堂上班。

虽然你们在来红星轧钢厂上班前在家里都没做过饭但是不要担心接下来一周的时间里我会教你们如何炒大锅菜。

首先我要告诉你们的一点我教你们的是大锅菜不是饭店的小炒所以你们不要把我当成你们师父咱们不是过去的那种师徒关系。

第二既然想好了以后要当厨子那么首先就要记住一点做厨子要注意保持自己的干净卫生每次做饭前一定要把手洗干净不允许留指甲指甲一定要勤剪要是让我发现谁的指甲缝里黑区区的别怪我不客气。

” “第三因为时间紧我只能教你们几样固定的大锅菜的做法至于以后你们的厨艺能发展到什么地步就要全靠你们以后自己在工作中去钻研去自己琢磨了。

好了我说完了接下来我先教你们第一步学习切菜。

”何雨柱拿起一块土豆给新来的厨子学徒演示起来。

“做大锅菜用的菜不需要那么精细你们切的时候差不多就行了拿刀的时候一定要注意用手握住刀把的同时用大拇指和食指捏住刀身另一只手手指握成半拳的样子按住要切的菜；切的时候不要着急一定要稳住手碗要注意不要切到手指头了然后用眼睛看好位置下刀一下一下把土豆切成块；你们现在刚开始练习刀功一定不要着急以后等你们练习得多了自然而然就把刀功练好了。

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